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- 桐庐名宴·十六回切
- “十六回切”菜品菜肴色香味俱全，筵席程序规范，文化内涵丰富，有“江南满汉全席”之誉。“十六回切”筵席以１６道茶点或菜肴为一个回合，从一个回合切换到下一个回合。第一回是１６道茶点，每４道一组，分别为：四鲜果、四干果、四糕点、四吊角。第二回１６道菜肴，也是每４道为一组，分别为：四热炒、四大菜、四时蔬（饭菜）、四点心，并按一定顺序循环上菜，“回切”即“切换”，从一个回合切换到下一个回合。